Spargel

 

Spargel - aus Wulfen


In unberührter Natur, dem heutigen Biosphärenreservat “Mittlere Elbe”,

wächst seit Generationen unser besonders schmackhafter Bleichspargel

und mit zunehmender Beliebtheit auch Grünspargel.


Die leichten Sandböden in der Region Wulfen bieten hervorragende

Bedingungen für den Anbau von Spargel mit geschmacklich außergewöhnlicher

Qualität.


Wir bauen auf einer Ertragsanlage von ca. 60 ha Qualitätsspargel für

unsere Kunden im Raum Köthen, Dessau, Halle, Bernburg, Ballenstedt

und Magdeburg an.


Modernste Maschinen waschen, schneiden und sortieren den Spargel

nach der Ernte qualitäts- und normgerecht. Zur Sicherung von Aroma

und Frische wird der Spargel nach der Sortierung umgehend einer

Schockkühlung unterzogen.


Qualitätsspargel aus unserem Anbaugebiet um Wulfen wird direkt mit

unseren Spargelmobilen in sämtliche Regionen zwischen Dessau,

Magdeburg und Halle auf kurzen Transportwegen ausgefahren.

Somit gewährleisten wir Frische und beste Qualität.

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